Etiqueta de taula: com he de posar el tovalló durant el sopar?

Tot i que un tovalló és només un tros de tela, requereix moltes habilitats. Saps com s'ha de posar un tovalló quan sortiu del seient o feu un àpat? És correcte fregar el grup, oi? He de dir que de vegades és fàcil dubtar de l'etiqueta de la taula. No et preocupis. Avui, aprenem la col·locació dels tovallons i les precaucions durant els àpats. Ara, comencem!

És correcte el mètode de disposició dels tovallons?

És possible que hagis vist aquesta col·locació de tovallons en restaurants o tavernes de mida petita i mitjana. En un restaurant informal o intermedi, convé col·locar-lo. Però mai veuràs aquest mètode de disseny en un restaurant de gamma alta. Per descomptat, no és adequat disposar un tovalló a casa.

L'has utilitzat mai?

La classe mitjana francesa va inventar l'anell petit d'un tovalló al segle XIX. En aquell moment, cada membre de la família tenia un tovalló que li pertanyia. Quan s'acaben el dinar i el sopar, el tovalló s'utilitza en aquest petit anell després d'utilitzar el tovalló. El motiu de fer-ho és que en aquella època, la família de classe mitjana utilitzava tovallons grans de cotó, i aquest dia s'utilitzava el mateix tovalló des de l'esmorzar fins al sopar. Aquests tovallons se solen canviar cada dia, i fins i tot en algunes famílies menys riques o fins i tot 2-3 dies.

Avui dia, el tovalló es considera un símbol de la classe mitjana, per la qual cosa és aplicable als petits restaurants.

Aleshores, com posem els tovallons quan disposem la taula del menjador? Hi ha dos mètodes a continuació.

Un és: posar el tovalló al costat esquerre del plat.

L'altre és: posar el tovalló al plat.

Podeu posar el tovalló directament al plat, o al costat esquerre del plat. Aquests dos mètodes es poden aplicar tant si estan rebent hostes a casa com a casa. El meu suggeriment és que, tret que tingueu molta confiança en les vostres habilitats de plegat, no intenteu la superposició complexa. Complex no és necessàriament el mateix que elegància!

Quan hem de començar un tovalló?

Quan ens conviden a ser convidats, l'amfitriona pot seure, tu pots seure (no pots seure davant l'amfitriona). En aquest punt, podeu començar un tovalló i posar-lo a la cuixa. No cal esperar fins que se serveixi el primer plat per fer-ho.

Com heu de posar un tovalló quan necessiteu marxar?

Això depèn de si teniu intenció de tornar a taula (per exemple, després d'anar al bany). Si vols tornar a la taula, has de posar el tovalló al seient o el passamà de la cadira, però no l'has de posar al respatller de la cadira perquè és això el posarà el que el posarà el que posarà el que el posarà el que el posarà el que el posarà el que el posarà així, perquè això el posarà el que el posarà el que el posarà així, el posarà així, el posarà d'aquesta manera, perquè ho posaràs que això ho posarà d'aquesta manera El tovalló sembla massa evident i no prou elegant. Posa el tovalló al seient o al reposabraços de la mà, això demostra que encara has de tornar al seient, perquè no recolliran la teva vaixella. Abans d'això, us suggereixo que comproveu si hi ha residus de menjar al vostre tovalló per evitar deixar rastres a la cadira.

Quan acabis els àpats, pots posar el tovalló a la taula. Aquest és al cambrer que has acabat l'àpat i pots endur-te el plat i la vaixella.

Però on he de posar i com posar-ho?

A la part dreta del plat hi ha la pràctica francesa, i la part esquerra és una pràctica britànica. Un mètode de memòria senzill és: els francesos condueixen a la dreta, els britànics condueixen a l'esquerra i la col·locació del tovalló és la mateixa que la del conductor.

Els francesos van posar el tovalló a la part dreta del plat mentre es completava el menjar.

Els britànics van posar el tovalló al costat esquerre del plat mentre es completava el menjar.

Finalment, com he de doblegar un tovalló quan s'hagi acabat l'àpat? Òbviament, definitivament és incorrecte apilar-lo. Un cop utilitzat el tovalló, simplement s'ha d'apilar, de manera que no es prengui per error com un tovalló nou. Per tant, apilar-lo dins es pot veure clarament.

Espero que després de llegir aquest article, quan vagis a un restaurant de gamma alta, puguis utilitzar un tovalló amb confiança!